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10個セット☆ 洋陶オープン ☆ フィノピュアホワイト 19.5cmプレート [ φ19.8 x h2.1cm ] 【レストランホテル洋食器飲食店業務用】

テーブルマナー講座　洋食偏

フランス料理での一通りの流れをご紹介しています。この講座で、テーブルマナーがわかると思いますので是非レストランへお食事に行ってみて下さい。

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雑学・情報

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フランス料理用語集ーオードブル・スープ偏－

フランス料理店にいくと、必ずメニューを見ます。その時に「何が書いてあるのか意味がわからない」ってこと、ないですか？そういうときの為に、よくメニューにありそうな用語をピックアップして解説させていただきます。今回は、前菜（オード...

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料理の道に進むには、専門学校に行く必要がある？

こんばんは、今年で独立して８年が経った私個人の意見ですが、経験を交えて行こうかどうか迷ってる方向けにお話をさせていただきます。メリットとデメリットについて、解説していきますね。料理の道に行くには、専門学校に行く必要がある...

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●外寸：815×560　
●材質：18-8ステンレス　
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。
●JANコード：4562171642800
調理家電＞厨房機器＞バンケット用品＞その他4562171642800
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