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テーブルマナー 講座 洋食偏

フランス料理での一通りの流れをご紹介しています。この講座で、テーブルマナーがわかると思いますので是非レストランへお食事に行ってみて下さい。
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フランス料理用語集ーオードブル・スープ偏-

フランス料理店にいくと、必ずメニューを見ます。その時に「何が書いてあるのか意味がわからない」ってこと、ないですか? そういうときの為に、よくメニューにありそうな用語をピックアップして解説させていただきます。今回は、前菜(オード...
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料理の道に進むには、専門学校に行く必要がある?

こんばんは、今年で独立して8年が経った私個人の意見ですが、経験を交えて行こうかどうか迷ってる方向けにお話をさせていただきます。 メリットとデメリットについて、解説していきますね。 料理の道に行くには、専門学校に行く必要がある...
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電気も氷も使用せず、簡単にアイスクリームやシャーベットを作れます。
アイスクリームを作る前に材料を冷蔵庫で冷やしておくと時間が短縮できます。

使い方
1.シリンダーをフリーザで7時間から1晩冷やします。
2.冷やしたシリンダーとブレードを本体にセットし、お好きな材料を入れます。
3.すばやくハンドルを取り付け3~4回ゆっくり回します。
4.2~3分そのままにしたら再び3~4回回します。
5.ハンドルが固くなるまで4.を繰り返します。(約15~20分間)

サイズ 280×274×H205mm
容量 0.9リットル

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オニオングラタンスープ 簡単に作るたった1つのポイント

玉葱がお家にたくさんあった 寒いから暖まるスープが食べたい 最近野菜を食べてないから栄養をとらないと と、言う方に今回は、オニ...
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【鶏肉】皮パリパリのチキンソテー!絶対失敗しない3つのポイント

今回は「鶏を焼いたら焦げちゃう」って方や、「焼いてもグニョッってなるのよね~」って言う方に是非チャレンジしてもらいたいです。 絶対失敗しないポイント3つ ・適正火力を見極める ・肉を均一にして筋を断ち切る ・焼い... ソファ 2人掛け 日本製 二人掛け リクライニング 14段階 おしゃれ かわいい 無地 北欧 ローソファ (送料無料) (代引不可)
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